Jengkol Rebus

Jengkol RebusBahan :- Jengkol 500 gram -- Santan 300 ml dari 1 butir kelapa -- Daun salam 3 lembar -- Garam secukupnya -- Abu/arang secukupnya -Cara membuat :1. Rebus jengkol dengan abu/arang sampai lunak, pukul-puku hingga memar. Jangan terlalu keras.2. Campur santan dengan garan dan daun salam, rebus sambil diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat.3. Sajikan jengkol rebus dengan siraman