Pinende

PinendeBahan :- Tepung ketan 375 gram -- Kelapa sedang 3/4 buah, parut memanjang/singgat -- Garam secukupnya -- Air panas 100 ml -- Minyak goreng 1 liter -- Gula merah 150 gram, sisir -- Gula pasir 50 gram -- Air 100 ml -- Daun pandan wangi 1 lembar -Cara membuat :1. Campur tepung ketan, kelapa dan garam.2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tidak melekat ditangan.3