Sayap Ayam Ala Hongkong

Sayap Ayam Ala HongkongBahan :- 10 potong sayap ayam -- 3 siung bawang putih, dihaluskan -- 2 cm jahe, diparut -- 1 sdt bumbu ngohyong -- 2 1/2 sdm madu -- 1 sdm kecap asin -- 3/4 sdt garam -- 1/2 sdt merica bubuk -- 1 sdm minyak goreng -- 300 ml air -Cara membuat :1. Aduk bawang putih, jahe, bumbu ngohyong, madu, kecap asin, garam dan merica. Lumuri sayap ayam dengan bumbu ini. Diamkan 30 menit