Pai Kentang Salad Buah

Pai Kentang Salad BuahBahan kulit :- 100 gram margarin -- 1/2 sdt garam -- 1 kuning telur -- 50 gram tepung ketan -- 160 gram tepung terigu protein sedang -- 4 sdt air es -Bahan isi (Aduk rata) :- 100 gram melon, dipotong dadu -- 50 gram nanas,, dipotong dadu -- 50 gram pepaya, dipotong dadu -- 2 sdm mayones -- 1/2 sdt saus tomat -- 1 sdt susu kental manis putih -- 1/4 sdt air jeruk nipis -- 4