RESEP KUE KERING GULA PALEM KENARI



Resep Kue Kering Gula Palem Kenari

Bahan :
  • 200 gr Margarin
  • 75 gr gula palem,dihaluskan
  • 50 gr gula tepung
  • 1 btr telur
  • 350 gr tepung terigu
  • 30 gr tepung maizena
  • 25 gr susu bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt bumbu spekuk
  • 1/2 sdt jahe bubuk
  • 1 kuning telur untuk olesan
  • 40 gr kenari iris untuk taburan
Cara membuat :
  1. Kocok margarin,gula palem,dan gula tepung sampai lembut.Masukkan telur,kocok rata.
  2. Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk,baking powder,bumbu spekuk,dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm.Potong2 ukuran 6x2 cm.Letakkan diloyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oles dengan kuning telur.Taburi kenari.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.
( Sumber - SAJI )