Beef Enchildas

Beef EnchildasBahan :- Daging sapi cincang 250 gram -- Tortila 5 buah -- Telur ayam 1 butir, kocok -- Keju cheddar 100 gram, parut -- Olive oil 1 sdt -- Tomato paste 2 sdt -- Saus tomat secukupnya -- Minyakgoreng 2 sdm -Bumbu :- Bawang bombay 1 buah, cincang halus -- Bawang putih 2 siung, cincang halus -- Cabai merah 10 buah, haluskan -- Garam secukupnya -- Merica bubuk 1 sdt -Cara membuat :1.