Kue Mangkuk Kapas

Kue Mangkuk Kapas Bahan :- Nasi putih dingin 300 gram -- Ragi tape 1,5 buah -- Tepung beras basah 375 gram -- Tepung terigu protein rendah 75 gram -- Gula pasir 260 gram -- AIr 300 ml -- Soda kue 1 sdt, larutakan dengan 75 ml air mendidih -- Pewarna makanan merah muda secukupya -Cara membuat :1. Tape nasi : Campur nasi dengan ragi, diamkan 3 hari.2. Campur gula pasir dan air, masak hingga