Oxtail Tim Obat

Oxtail Tim ObatBahan :- Oxtail (ekor sapi) 1500 gram -- Wortel 50 gram -- Bawang prei 15 gram -- Seledri 10 gram -- Air 2 liter -- Minyak 2 sdm -Bumbu :- Bawang putih 10 gram -- Bawang bombay 70 gram -- Lengkuas 10 gram -- Jahe 10 gram -- Serai 10 gram -- Pekak 15 gram -- Pala biji 10 gram -Pelengkap :- Jeruk nipis -- Sanbal -- Bawang daun -- Bawang goreng -Cara membuat :1. Masukkan ekor sapi