Pakis Bumbu Kenari

Pakis Bumbu KenariBahan :- Daun pakis 300 gram, siangi -- Udang 100 gram, kupas, sisakan ekornya -- Santan kental 100 ml -- Santan cari 100 ml -- Daun salam 1 lembar -- Lengkuas 2 cm, memarkan -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Bawang putih 4 siung -- Bawang merah 3 butir -- Cabai merah 3 buah, buang bijinya -- Kenari 75 gram, sangrai -- Kunyit 2 cm -Cara membuat :1. Panaskan minyak, tumis