Kue Kering Jahe

Kue Kering JaheBahan :- 110 gram tepung beras, disangrai selama 10 menit di atas api kecil (setelah disangrai, tepung harus tinggal 100 gram, kalau belum, sangrai kembali) -- 50 gram tepung kanji, disangrai selama 10 menit di atas api kecil (setelah disangrai berat tepung jadi 40 gram) -- 1 butir telur -- 1 kuning telur -- 75 gram tepung gula -- 1 sdm jehe bubuk -- 1/8 sdt garam -- 15 gram wijen