Mie Instan Soto Tom Yam

Mie Instan Soto Tom YamBahan :- 3 bungkus mie instan soto -- 1.000 ml air -- 150 gram udang jerbung, disisakan ekornya dan belah punggungnya -- 150 gram jamur merang, dipotong dua bagian -- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya -- 2 batang serai, diambil putihnya, diiris halus -- 1 lembar daun salam -- 2 cm lengkuas, dimemrakn -- 10 buah cabai rawit merah -- 1 tangkai daun ketumbar -- 2 sdm