Siomay Kol Goreng

Siomay Kol GorengBahan :- Udang 100 gram, haluskan -- Fillet dada ayam 50 gram, haluskan -- Bawang putih 2 siung, haluskan -- Tepung terigu protein sedang 1 sdm -- Tepung tapioka 2 sdm -- Garam secukupnya -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Kaldu bubuk 1/2 sdt -- Telur 1 butir -- Daun bawang 2 batang, iris tipis -- Kol 8 lembar -- Telur puyuh 8 buah -- Minyak goreng 500 ml -Bahan pencelup :- Tepung beras