Resep Bubur Jamur Vegetarian
Bahan :
- 2 ltr air
- 200 gr beras, cuci, tiriskan
- 2 lbr daun salam
- 4 sdm chicken powder vegetarian
- 2 sdm kecap asin
- 2 buah jamur hioko, iris tipis
- 150 gr jamur merang, potong kecil
- Daun ketumbar/seledri secukupnya
- Kulit pangsit goreng secukupnya
- Didihkan air,masukkan beras, daun salam dan chicken powder vegetarian.Aduk2
- Masak dengan api sedang hingga kental supaya buburnya tidak gosong atau menggumpal dibawah panci.
- Masukkan sisa bahan lainnya, masak hingga mendidih.
- Angkat dan Sajikan dengan bahan Taburan.
