Palu

Palu dari ButonBahan :- 200 gram tepung ketan, disangrai dengan api kecil (jadi 170 gram) -- 100 gram gula pasir -- 1/4 sdt garam -- 1/2 butir kelapa, diparut kasar, disangari kering -- 75 ml air -Cara membuat :1. Aduk semua bahan sampai rata.2. Cetaj di cetakan sakura. Tekan-tekan adonan padat.Untuk 10 buahSaji edisi 70/th. IV/19 April - 2 Mei 2006