Sate Sum-Sum

Sate Sum-SumBahan sate :- Sum-sum tulang sapi 40 gram, kukus -- Merica bubuk 1 sdt -- Bawang putih 4 siung, haluskan -- Bawang merah 4 butir, haluskan -- Kecap manis 4 sdm -- Jeruk nipis 1 buah, peras -Bahan saus :- Bawang putih 3 siung, iris tipis -- Cabai rawit 5 buah, potong-potong -- Kecap manis 4 sdm -- Bawang merah goreng 1 sdm -- Jeruk limau 1 buah -- Minyak goreng 2 sdm -Cara membuat :1.