Crispy Chicken Drum Stick

Crispy Chicken Drum StickBahan :- Sayap ayam ukuran besar 10 buah -- Tepung terigu protein sedang 100 gram -- Tepung beras 50 gram -- BAwang putih bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -- Putih telur 2 butir -- Air 50 ml -- Minyak goreng 600 ml -Saus sambal :- Cabai rawit 7 buah -- Bawang putih 2 siung -- Garam 1/2 sdt -- Bawang merah goreng 2 sdm, remas-remas -- Kecap manis 100 ml -- Air jeruk nipis