Pecak Tempe

Pecak TempeBahan :- 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa -- 350 gram tempe, dipotong kotak 4 x 8 cm tebal 1 1/2 cm, bakar sampai matang -Bumbu halus :- 3 buah cabai merah -- 3 siung bawang putih -- 5 cm kencur -- 1/2 sdt terasi -- 3/4 sdt garam -- 3/4 sdt gula -- 3 lembar daun jeruk -Cara membuat :1. Rebus dantan dan bumbu halus sampai diaduk hingga mendidih.2. Penyajian : tekan-tekan tempe bakar