Es Gempol

Es GempolBahan :- 150 gram tepung beras -- 1/8 sdt garam -- 150 ml air mendidih -- 15 gram tepung kanji -Kuah :- 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa -- 200 gram gula merah, sisir -- 2 lembar daun pandan -- 25 gram gula pasir -- 1/8 sdt garam -- Es batu untuk menyajikan -Cara membuat :1. Aduk tepung beras dan garam. Tuang air mendidih. Aduk rata hingga hangat kuku.2. Tambahkan tepung kanji, uleni