Martabak Ketan

Martabak KetanBahan :- 50 gram ketan, direndam 1 jam -- 25 ml air panas -- 4 butir telur -- 1/4 sdt garam -- 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa -- 1 sdm minyak untuk menumis -Bahan isi :- 300 gram tahu, dipotong kotak kecil, digoreng setengah matang -- 100 gram daging giling -- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar -- 3 buah cabai merah, dihaluskan -- 1 sdt bumbu kari -- 1 sdt garam -- 1/4 sdt