Resep Udang Gulung Mie
Bahan :
- 25 ekor Udang cukup besar
- 1 buah Jeruk lemon,peras airnya
- 2 siung Bawang putih,parut
- 1/2 sdt Lada bubuk, secukupnya
- Minyak utuk Menggoreng
- 2 Bungkus Mie instan
- Cuci bersih udang, lumuri dengan perasan jeruk nipis,lada bubuk , sisihkan
- Rebus mie bersama bumbunya sampai matang,tiriskan.
- Balutkan mie pada udang satu persatu sampai habis
- Panaskan minyak dengan api sedang.Goreng udang hingga matang dan kuning kecoklatan, Angkat dan tiriskan.
- sajikan dengan Saos Sambal
