Brundel (Manado)

Brundel (Manado)Bahan :- Telur ayam 5 butir -- Tepung terigu protein sedang 500 gram -- Mentega 100 gram -- Gula pasir 120 gram -- Susu bubuk 100 gram -- Rai instan 11 gram -- Air hangat 400 ml -- Kenari/kismis secukupnya -Cara membuat :1. Campur terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Aduk rata.2. Tambahkan telur ayam, sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Masukkan mentega,