Steak Oncom

Steak Oncom Bahan :- Oncom 250 gram, haluskan -- Putih telur 1 butir -- Minyakgoreng 700 ml -Bumbu :- Bawang putih 2 siung, haluskan -- Merica bubuk 1/4 sdt -- Kecap asin 1 sdm -- Garams ecukupnya -Bahan lapisan :- Tepung roti 100 gram -- Telur ayam 1 butir, kocok -Saus :- Bawang bombay 1/2 buah, iris tipis -- Bawang putih 1 siung -- Saus BBQ 3 sdm -- Saus tomat 2 sdm -- Merica bubuk 1/4 sdt --